Speculanții încearcă să profite de perioada sărbătorilor de Paște și să vândă carne de oricare alt tip, chiar și de câine, în loc de miel. Este avertismentul Direcției Sanitar-Vererinare Giurgiu, care a emis un comunicat de presă în acest sens. ”Atenţionăm consumatorii că, pentru a fi în conformitate cu normele sanitar-veterinare, carcasa de ovine (adulte sau miel) trebuie să prezinte întotdeauna capul şi organele interne nedetaşate, precum şi ştampila oficială de control sanitar veterinar aplicată lizibil pe fiecare spată şi pe pulpe. Nu de puţine ori au fost descoperite tentative de trafic al cărnii de câine prin substituirea cărnii de ovine sau chiar de trafic al cărnii provenite de la animale moarte”, spun reprezentanții DSVSA Giurgiu, în comunicatul de presă.
Inspectorii sanitar-veterinari dau și sfaturi consumatorilor, de cum să evite înșelăciunile: mielul trebuie ”să prezinte întotdeauna capul şi organele interne nedetaşate, precum şi ştampila oficială de control sanitar veterinar aplicată lizibil pe fiecare spată şi pe pulpe”.
